女性起業応援マガジン『女性の味方』

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器で痩せる

ダイエット

家族を巻き込まない食卓

子供たちの好きな夕食は大抵カロリーが高いです。
子供と私の食事を分ける手間はかけたくない。少しだけ作る量を減らして、器を変える。

家族を巻き込まないダイエットの準備は器を買う事からはじめます。
素敵な器でテーブルを埋める。

大皿で盛り付ける

『焼きそば』
焼きそばを家族4人分作るとします。(以前は4人家族でした)
4人分で作り、4枚の器で食卓に並べるより、3人前を大皿に盛りつけてお取り皿で取り分ける。
母は謙虚に頂きます。

『ミートローフ』
材料はハンバーグと同じですが、3人分でミートローフを作って、大皿に盛り付け。
添の野菜も3人前で十分なうえに、見た目は非常に豪華で調理も楽です。

『お刺身』
旅館の夕食のような大皿に大根やキュウリ、わかめなどのツマを敷き詰める。
スーパーのお刺身も豪華な一品に変身します。
大皿は、学校のバザーで良く買いました。

『スイーツ』
まるでレストランのデザートの様に大きなお皿に人数分を盛り付けてテーブルへ。
一瞬の豪華で満足を感じます。

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